南师附小红谷滩分校集中用餐陪餐制度受家长点赞
作者:叶维生来源:未知时间:2019-03-22

  3月21日,一班的家长代表胡小兰、孔菲菲来到南师附小红谷滩分校,在校长的陪同下与学生共同进餐。“有胡萝卜烧牛肉,有木须肉,有油淋豆皮,红豆汤,荤素搭配很合理。”胡小兰笑着表示,孩子读一年级,家人最担心的就是在学校吃不好会营养跟不上。“入学后发现学校实行了陪餐制度,从校长到老师都和孩子吃一口锅里的饭,还会定期邀请家长代表到学校监督,我们现在特别放心。”

  据悉,南师附小红谷滩分校早在2017年9月就建立了家长代表不定期来校检查学生用餐、陪餐制度,并于2018年9月建立了校长陪餐制度,保证每天一位校长,两位家长代表,每班两位老师陪同学生用餐。“孩子们都是长身体的时候,是祖国的未来,不光要‘吃饱’,更要‘吃好’,学校通过集中用餐陪餐制度,做到用餐‘三同’:即与学生同样缴费、同时就餐、同标准就餐,每天做好陪餐记录,及时发现和解决食堂管理中存在的问题和困难。”南师附小红谷滩分校执行校长周华表示,学校通过建立用餐信息公开制度,每周都会利用阳光食堂公示牌等方式及时向师生、家长公开每餐食材的重量与价格等信息。

  “近日,教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等部门公布了《学校食品安全与营养健康管理规定》,对孩子在校就餐提出了更高要求,我们也将继续加强监管,提高标准,确保孩子们的饮食安全。”周华表示,目前南师附小红谷滩分校明确食品采购、食堂管理、供餐单位选择等涉及学校集中用餐的重大事项上,都必须通过召开家长委员会或者学生代表大会、教职工代表大会等方式积极听取大家的意见,保障师生、家长的知情权、参与权、选择权、监督权。

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